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“哎,实不相瞒,咱们这里的大师傅也被对面挖走了。”掌柜再次叹气道。
凤紫珏看着愁眉苦脸的掌柜,又看了看自己空瘪瘪的钱袋,脑子中忽然闪过了一个主意。
“我有法子将客人吸引到你们的酒楼,而且还可以教给你们一道招牌菜,让你们的生意快速起死回生,不知道掌柜的有没有兴趣?”
这话一出,旁边两个掌柜倒是先懒洋洋地开口,道:“这大师傅都被挖走了,光靠着一道招牌菜就想要将客人吸引过来,还能让咱们的生意起死回生?你莫不是在说梦话吧?”
“就是!看你年纪小小的,口气倒是挺大的。这么敢吹牛。”
然而,掌柜的目光顿在了凤紫珏旁边的小秦非脸上,却耐着性子道:“你说,你说。”
凤紫珏道:“你将我列出来的材料买来,我给你做一道菜,保证你客似云来,财源滚滚。”
那掌柜的见她说得如此胸有成竹,倒也被勾起了几分兴致来,道:“噢?倒是不知道你要买什么?”掌柜的示意伙计将笔墨备上。
“也不是什么稀奇的东西,也就是一些寻常的肉和香料。”
凤紫珏神色专注地提起笔,当即罗列出不少的东西。
这里头包括陈皮,香叶,八角,香茅等各种香料。
另外还有猪肘子,猪头,猪下水等等——
掌柜的看着单子,凝眉深思道:“这位娘子,咱们这酒楼做的都是京城有钱人家的生意,而不是路边摊,你买这些猪下水——是不是太过埋汰了?”
凤紫珏却露出了一抹笑意,道:“掌柜的,你尽管按照我的单子将东西买来,这越是埋汰的猪下水做出来,效果才越好。”
“掌柜的,你是不是疯了!你该不会真的听她的吧?”其中一个伙计压低声音说道。
然而,掌柜的却直接横了他一眼,然后附身到他耳边,低声言语了几句。
那伙计的连连点头,拿着单子飞奔出去了。
不一会,伙计就将凤紫珏要的东西买回来了。
凤紫珏将所有香料用纱布绑住,扔进了酒楼里头现成的高汤中。
然而,她让掌柜将炉子搬到了大门口,将清晰干净的猪头,猪肘子和猪下水都放了进去。
那掌柜的原先还不知道她葫芦里头卖什么药,但是半个小时过去……
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